Η στρατηγική «Από το αγρόκτημα στο πιάτο» εφαρμόζεται το τελευταίο διάστημα και γίνεται πολύς λόγος για αυτή, στις χώρες της ΕΕ. Σε ερώτηση για τη σημασία της στρατηγικής για τη μελλοντική βιώσιμη ανάπτυξη και ιδιαίτερα για την Κύπρο, η Επίτροπος για την Υγεία της ΕΕ, Στέλλα Κυριακίδου, δηλώνει στο Κυπριακό Πρακτορείο Ειδήσεων, ότι «είναι ιδιαίτερα σημαντική και για την Κύπρο, αλλά και για όλη την Ευρώπη, γιατί αφορά τη μεταμόρφωση του τρόπου παραγωγής, διανομής και κατανάλωσης των τροφίμων μας, ο οποίος πρέπει να βελτιωθεί ώστε να προστατεύεται η υγεία μας αλλά και το περιβάλλον».
«Φιλοδοξία μας να αυξηθεί το μέγεθος της γεωργικής γης της ΕΕ υπό βιολογική γεωργία/ καλλιέργεια κατά τουλάχιστον 25%», λέει. Πρόκειται και το γνωρίζουμε, προσθέτει, «για ένα φιλόδοξο στόχο, αλλά η αλλαγή και η βελτίωση, δεν μπορούν να επιτευχθούν εάν δεν υπάρχει όραμα». H Κύπρος, αναφέρει η κα Κυριακίδου «θα κερδίσει πολλά αν επενδύσει». Εξηγεί ότι «τα κράτη – μέλη θα μπορούν να συνεχίσουν να υποστηρίζουν τους αγρότες μέσω των προγραμμάτων αγροτικής ανάπτυξης για τη διατήρηση, ή τη μετατροπή σε βιολογική παραγωγή». «Ενθαρρύνουμε για το λόγο αυτό τα κράτη-μέλη να αξιολογήσουν καλύτερα τις δυνατότητες που προσφέρει η νέα γεωργική πολιτική για τη στήριξη του εθνικού βιολογικού τομέα τους», προσθέτει. Σύμφωνα με την κα Κυριακίδου, «η βιωσιμότητα ως εμπορικό σήμα της Ευρώπης θα ανοίξει νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες».
«Παρουσιάζοντας τη συγκεκριμένη στρατηγική στη δίνη της πανδημίας του κορονοϊού, στοχεύσαμε στην ενίσχυση της ανθεκτικότητας των κοινωνιών μας σε μελλοντικές πανδημίες και απειλές», αναφέρει. «Οι αγρότες και οι παραγωγοί τροφίμων της Ευρώπης θα ενθαρρυνθούν ώστε να γίνουν παγκόσμιοι ηγέτες στη βιωσιμότητα», σημειώνει